保存干辣椒, 为什么会有海参的夏眠现象, 为什么会有不粘锅的不粘原理

保存干辣椒：将干辣椒放在通风干燥处悬挂保存；或装入密封罐，放入几包干燥剂，避免受潮发霉，保持辣椒的香辣味。

为什么会有海参的夏眠现象

为什么会有海参的夏眠现象?其一，夏季水温升高导致海底浮游生物上浮，海参食物匮乏；其二，夏眠时新陈代谢减缓，降低能量消耗；其三，待秋季水温下降、食物丰富时苏醒觅食。

为什么会有不粘锅的不粘原理

为什么会有不粘锅的不粘原理?其一，锅表面涂覆聚四氟乙烯涂层；其二，该涂层表面光滑，与食物的摩擦力极小；其三，食物不易粘附，清洗更加方便。